Tu etwas, dass dich zurückbringt!

Ich begleite dich ganzheitlich durch die Welt der essbaren Wildpflanzen, mit klarer, naturverbundener Orientierung und praxisnaher Wissensvermittlung, die dich raus aus deiner erlernten Geschmackslimitierung und zurück in deine ursprüngliche Intuition führt.

Mein Angebot reicht vom gemeinsamen Spaziergang zu einem saisonalen Thema bis hin zum individuell geschnürten Rundum-Sorglos-Paket für deinen Einstieg in eine antientzündliche, naturbasierte Ernährung.

Und das Entscheidende:
Ich arbeite mit Methoden, die messbar wirken – im Körper, im Kopf und im Alltag.
Weil Natur uns nicht nur inspiriert, sondern verwandelt.

Kommst du mit nach draußen?

Das sind ja ganz wylde Neuigkeiten!

Fülle dieses Formular aus und erhalte 1x im Monat Tipps & Tricks aus meiner saisonalen Küche mit essbaren Wildpflanzen.

Essbare Wildpflanzen im Winter?

Im Winter beginnt für mich die Saison der essbaren Nadeln. Tanne, Fichte und Kiefer behalten ihre Nährstoffe, wenn vieles andere ruht.

Sie sind reich an Vitamin C, ätherischen Ölen und frischer Waldenergie.

Sie schmecken klar, harzig, wach.

Hier kommt deine Einladung, den Winter nicht auszuhalten, sondern zu nutzen.

Erkennen

Am Anfang ist es wichtig, die essbaren Nadelbäume zu 100 % erkennen zu können.

Sammeln

Dann darf sicher & achtsam vom Waldboden gesammelt und zum Essen mitgenommen werden.

Zubereiten

Die Nadeln sind vielseitig nutzbar und durch verschiedene Zubereitung gut bekömmlich.

Genießen

Ich zeige unkomplizierte Rezepte, die auch Einsteiger geschmacklich begeistern.

Stimmen aus der Community

"Es hat mich verändert!"

In der Natur nach Nahrung zu suchen und achtsam zu ernten, hat mich total geerdet.

Leaf, 23 Jahre

"Gesunde Vielfalt!"

Christina erklärte mir, wie ich meine Speisekammer neu sortiere und frisch ergänze.

Damion, 45 Jahre

"Wirklich, wirklich toll!"

Wir haben aus Brennnesseln ein Curry gemacht. Das war einfach und sehr lecker.

Nico, 42 Jahre

Immer noch wyldfremd?

Schau hier nach einem passenden Angebot.

Egal, für welches du dich entscheidest, eines ist gewiss: Es wird lecker.

Grünfieber

Saisonaler Spaziergang

Dauer: 90 Minuten

Inkl. Skript & 1 Rezept

Naturübung

Extra: Austauschgruppe

35 €

inkl. Mwst.

Löffelplan

Wilder Ernährungsplan

Dauer: 7 Tage

Inkl. Skript & 9 Rezepte

1 x Zoom-Call

Extra: Review Speisekammer

81 €

inkl. Mwst.

Wyldglanz

Dein 1:1 Coaching*

Dauer: 28 Tage

Inkl. Skript & 18 Rezepte

4 x Zoom-Call

Extra: SOS-Chat

256 €

inkl. Mwst.

*Energie, Gewicht, Haut & Haare, Immunabwehr, Gelenke

Du hast Interesse an einem meiner Angebote,

aber noch offene Fragen? Melde dich einfach über WhatsApp – ich berate dich gerne!

Die Frau hinter dem Löffel

Ob in der Natur, in der Küche oder im Gespräch: Ich glaube an die Kraft kleiner Dinge, die Großes bewirken. Schön, dass du hier bist! Wenn du mich und meine Arbeit besser kennenlernen möchtest, schau gern auf Instagram vorbei.

Ich freue mich, wenn du dort dein Herz verlierst.